老广的早餐~肠粉
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分享一个家庭版的肠粉做法,喜欢捣腾的可以尝试一下,不难
营养分析
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1克
7克
116克
497
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
粘米粉
120g
、
水
500ml
、
澄粉(增加透明度)
80g
、
玉米淀粉(不易断裂)
20g
、
酱汁用料:
、
大蒜
一瓣
、
干葱头
2个
、
大葱
少许
、
洋葱
少许
、
酱油
5勺
、
蜂蜜
1勺
、
水
1碗
、
生粉水
少许
、
辅料:
、
肉末
一小撮
、
鸡蛋
按需
、
虾
按需
烹饪步骤
-
步骤1/15
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头一天晚上先制作酱料,蒜、干葱头、洋葱、大葱放锅里少油翻炒几分钟
-
步骤2/15
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加入水、酱油、少许蚝油、蜂蜜,中小火煮开大约5分钟,关火泡一晚上
-
步骤3/15
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早上起来准备半碗薄生粉水
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-02-13
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