希腊可球
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步骤1/12
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准备材料,黄油必须软化
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步骤2/12
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黄油软化,加入糖粉,打发
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步骤3/12
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打发好的黄油加入盐,拌匀
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步骤4/12
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分两次加入蛋液,拌匀
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步骤5/12
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筛入低筋面粉,拌匀
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步骤6/12
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拌匀的面糊
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步骤7/12
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烤盘铺上油纸或锡纸,烤箱预热175度。用两只小勺来回倒,形成小球,面糊比较粘,不建议用手
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步骤8/12
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用筷子头蘸水或蛋液,在小球上按一个坑,注意不要按透
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步骤9/12
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放上喜欢的果酱,不要放太多。我用的是山楂糕
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步骤10/12
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入烤箱,175度15分钟,烤至金黄色。
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步骤11/12
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烤到10分钟的样子
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最后一步
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成品
这次制作,没有果酱,我用的山楂糕切成小丁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
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