茄子鸡蛋炸酱面
浏览 38263 · 收藏 209 · 学做 2
将做法保存到手机
想念家乡的炸酱面 英国中餐馆只有肉馅炸酱 不吃肉馅的我 就自己搞了个素炸酱哒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋炒碎 茄子切小丁微波炉4-5分钟叮软 下锅一起炒
-
步骤2/4
点击查看大图
大酱与甜面酱2:1 根据自己口味加好 喜欢辣的现在可以加一小勺老干妈 加适量水 搅匀
-
步骤3/4
点击查看大图
鸡蛋和茄子差不多熟了的时候 把上一步中的调料汁加进去炒匀 然后可以加一点虾皮
-
最后一步
点击查看大图
然后浇在煮好的面条上 摆上菜码 胡萝卜丝黄瓜丝什么的 就可以搅拌搅拌 开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
换个做法
茄子鸡蛋炸酱面的相关分类
茄子鸡蛋炸酱面的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
181776人看过 -
海带排骨汤
3111397人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16379300人看过 -
老北京炸酱面
18129455人看过 -
清炒空心菜|超简单
696033人看过 -
#“酒”是要开心#香掉大牙的把子肉
162580人看过 -
炝炒空心菜
10423979人看过 -
虾仁炒蛋
9463062人看过 -
五花肉土豆芸豆炖
2745340人看过 -
鸡蛋辣椒酱和炸酱面
2403288人看过 -
菠萝咕噜肉
1839409人看过 -
红烧羊肉
32407人看过