白菜肉包
调味真的要根据自己家人的口味来,有喜欢咸一点,有喜欢清淡点!
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步骤1/9
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用开水烫面,发面更好吃,但是突然想吃的就烫面了!开水很烫,用筷子搅拌成絮状,放一边晾凉,然后准备馅料
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步骤2/9
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把肉香菇,白菜,豆腐都剁碎
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步骤3/9
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加人调料,开始先拌匀
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步骤4/9
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然后在搅拌上劲
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步骤5/9
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把面揉光滑
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步骤6/9
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切成小剂子,然后碾皮
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步骤7/9
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一个手心窝着,然后另一个手捏褶子,喜欢漂亮就多捏几个,自己吃怎么快怎么来
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步骤8/9
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干龙布不沾包子底,冷水上锅蒸20分钟
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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