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铁板烧烤的做法

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铁板烧烤

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今天与大家分享一款铁盘烧烤，真的绝绝子～烤出来的肉又香又嫩，中秋团聚你们一定要试试。参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

梅花肉 1盘

、

鸡翅 1盘

、

口蘑 1盘

、

牛肉串 1盘

、

牛排 1块

、

烤肠 3根

、

蘸料 1份

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
梅花肉切片，加入料酒，生抽，蚝油，烧烤料，橄榄油，淀粉抓拌均匀，腌制30分钟。
步骤2/17 点击查看大图
鸡翅同样腌制。
步骤3/17 点击查看大图
口蘑同样腌制。
步骤4/17 点击查看大图
牛肉切小块串起来，加蚝油涂抹均匀腌制。
步骤5/17 点击查看大图
牛排擦干，撒黑胡椒和迷迭香腌制。
步骤6/17 点击查看大图
烧烤料：花生酱+火锅蘸料+蒜末+葱花。
步骤7/17 点击查看大图
准备烤肉啦！
步骤8/17 点击查看大图
烤盘中喷油，放入烤肠，煎至金黄熟透。
步骤9/17 点击查看大图
再放入其它食材。
步骤10/17 点击查看大图
煎熟即可食用。
步骤11/17 点击查看大图
烤串撒上芝麻，辣椒粉，孜然粉。
步骤12/17 点击查看大图
生菜包肉真的绝绝子。
步骤13/17 点击查看大图
好吃到破防了~
步骤14/17 点击查看大图
全家福来一张，祝大家假期愉快。
步骤15/17 点击查看大图
家庭版烤肉，太香了。
步骤16/17 点击查看大图
装盘来两张～
最后一步点击查看大图
想吃自己做起来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-28

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