培根黄瓜
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步骤1/9
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超市里面买的水果黄瓜,2元一斤,买了3斤。洗净。
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步骤2/9
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切薄片
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步骤3/9
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加盐糖一起腌
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步骤4/9
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搅拌均匀之后至少放一个小时
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步骤5/9
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用布挤干水分
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步骤6/9
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培根切段与葱切小块
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步骤7/9
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锅里加油,葱爆香,培根煸炒出油
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步骤8/9
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加入黄瓜炒,临出锅之前,加味极鲜酱油调味
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最后一步
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成品
1.黄瓜一定选没肚子的,里面没籽的或者籽少的
2.还可以中午切了腌上晚饭的时候炒着吃,也可以早上切好腌好,中午晚上炒着吃。。。。。。
3.喜欢辣椒的,可以放红辣椒,做出来色泽更漂亮。味道更好,更下饭。
这是我们家每次空盘的一道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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黄瓜
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