鲜肉蒸包
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以前每个周末都是妈妈包饺子或者包子,现在我长大了,以后我要做给爸爸妈妈吃,这是第一次完全由自己完成的,真的特别香哦!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
后腿肉
1000g
、
小麦面粉
适量
、
酵母粉
5g
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
花生油
适量
、
料酒
适量
、
干萝卜丝
、
葱
适量
、
姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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酵母粉用温水冲开搅拌均匀,倒入面粉中
-
步骤2/11
将面粉揉成团,揉至表面光滑,静置两个小时,揉面没法拍图
-
步骤3/11
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买来的肉馅再剁一下,个人比较喜欢细腻的感觉,用的一号肉
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2015-05-02
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