蛋糕的做法

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蛋糕

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

牛奶 50ml

、

糖 3勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1 把鸡蛋打开，蛋清，蛋黄分开
步骤2/8 点击查看大图
搅拌蛋清20分钟后加入1勺白糖，继续搅拌然后再放糖，直到蛋清就像拉丝一样。
步骤3/8 点击查看大图
搅拌成这样
步骤4/8 点击查看大图
放入5勺白糖，一个鸡蛋4勺自发粉，倒入5勺纯牛奶
步骤5/8 点击查看大图
蛋黄，糖，牛奶，自发粉搅拌后，一起蛋清拌匀均匀。
步骤6/8 点击查看大图
放入纸杯里面
步骤7/8 点击查看大图
首先把烤炉预热10分钟，然后放入蛋糕纸杯。
最后一步点击查看大图
烤20分钟后，请勿拿出来，继续停留在烤炉15分后再从烤炉里拿出来。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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