川贝冰糖雪梨的做法

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川贝冰糖雪梨

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奶奶感冒了咳嗽好几天还不好，以前都是奶奶做各种好吃的给我，现在轮到我可以回报啦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

雪花梨一个

、

川贝 5、6颗

、

冰糖按个人口味定

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一个雪花梨，在顶部1/3处切出入图的纹路，要切的深一点,用小水果刀最好，小心不要切到手^^
步骤2/5 点击查看大图
铛铛～如果切的足够深就能很轻易的将上下分离啦，把底部挖空～核取出丢掉，果肉放旁边留着。
步骤3/5 点击查看大图
弄好了就是酱紫~然后把备好的川贝和冰糖（冰糖我放了四小块）放里面（川贝也可先研磨成粉或者直接买川贝粉）
步骤4/5 点击查看大图
搅拌均匀。上！锅！蒸！
最后一步点击查看大图
啦啦啦成品~开盖吃起来喝起来

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

我是觉得比较好看所以切了花纹出来要是觉得麻烦其实横着切一刀就好～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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