椰汁木瓜果冻
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，夏季用来做椰汁木瓜果冻，那可是极好不过的了。
-
步骤1/5
点击查看大图
用的是椰汁饮料，如果是纯椰汁需要加入少许的砂糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
木瓜切成小块。
-
步骤3/5
点击查看大图
椰汁倒入锅中，放入鱼胶粉，小火加热，不断搅拌至鱼胶粉完全溶解与椰汁中。（因为椰汁是微甜的，所以没有另外加入砂糖）
-
步骤4/5
点击查看大图
放凉之后倒入盛有木瓜的容器中，放入冰箱冷藏。如果有专用的模子更好，那样脱模会更完美些。个人用的是咖啡杯子(^_-)
-
最后一步
点击查看大图
冷藏之后取出倒扣在盘子上开始享用吧~口感好极了！冰冰凉凉~QQ弹弹哒~(=^･^=)
鱼胶粉也可以用果冻粉或吉利丁片代替；椰汁可以用鲜奶加糖代替，个人比较喜欢椰汁的味道喽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-01
椰汁木瓜果冻的其他做法
椰汁木瓜果冻的相关分类
椰汁木瓜果冻的相关推荐
-
#秋天怎么吃#嫩滑白切鸡
569832人看过 -
低脂烤鱼（空气炸锅版）
17432人看过 -
减脂增肌木瓜饮
43549人看过 -
闽南风味～地瓜粉团
381032人看过 -
0难度海苔肉松饭团
87098人看过 -
自制椰汁果冻/布丁
186467人看过 -
#憋在家里吃什么#黄油发面糖饼
382793人看过 -
椰汁芒果冻
67032人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐～奶香玉米面小馒头
160882人看过 -
虾皮小白菜汤
221613人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清淡鲜爽白切鸡
173349人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#海苔肉松饭团
967154人看过
