法式羊排简单煎
浏览 9.2万 · 收藏 813 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
首先,必须先要有羊排!清水冲洗一下沥干!
-
步骤2/3
点击查看大图
大火油锅热起来,橄榄油一滴滴,下蒜片爆香!转小火下羊排耐心煎!用心观察成熟度,不时反面,以便上色均匀!两面都变色时加入红酒,煎的途中可以用叉子戳几下看,没有血水冒出时,加入罗勒叶同煎,罗勒出香味就可以关火,利用锅子的余温在等几分钟就可以起锅了!
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上盐粒,黑胡椒!趁热开动!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
换个做法
法式羊排的其他做法
法式羊排的相关分类
法式羊排的相关推荐
-
烤羊腿
4665992人看过 -
毛血旺
798422人看过 -
#零腹担吃夜宵#西兰花牛排
144337人看过 -
清炖羊排汤
1975801人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16912787人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4254378人看过 -
经典家常炸萝卜素丸子(不油腻外焦里软)炸豆腐丸子
1187853人看过 -
倒春寒吃—正宗重庆毛血旺
552443人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
911095人看过 -
香炸羊排
79794人看过 -
羊肉汤
119341人看过 -
羊排炖萝卜
3025919人看过