羊肉汤
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步骤1/5
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羊腿骨,羊肉用水焯一下,浮沫洗净,再放入锅中煮至八九成就行,(加大料,白芷,花椒,姜片,辣椒,香叶)肉捞出放凉备用
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步骤2/5
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金针,木耳泡发,备用
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步骤3/5
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大葱切段备用
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步骤4/5
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羊肉切片,胡萝卜切片,锅中放油,葱段爆香,羊肉爆炒,加入煮羊肉的肉汤,依次放入金针,木耳,粉皮,调味
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最后一步
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羊肉汤装碗,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-17 · 河南省
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