广式卤猪脚
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步骤1/10
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准备好配料
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步骤2/10
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猪脚砍小块
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步骤3/10
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焯水
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步骤4/10
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自来水泡十分钟
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步骤5/10
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炒糖色
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步骤6/10
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炒好糖色倒进猪脚快速翻炒
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步骤7/10
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倒进酱油快速翻炒上色
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步骤8/10
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把所以配料倒进炒好的猪脚
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步骤9/10
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加水,沒过猪脚的就可以,大火烧开转小火焖大概三十分钟,筷子能扎过去就可以大火收汁
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最后一步
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收汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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