家常豆腐
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆腐,青菜,番茄,调味调(葱姜蒜盐味精油糖)
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.豆腐切备用,青菜洗净备用,番茄1个――2个洗净切好备用,葱姜蒜切好备用。2.倒油开火,依次放入姜蒜葱,得姜葱蒜金黄爆出香味放入番茄,再加入盐味精,少许清水(一点就可以,番茄有汁)少许糖提味。3.番茄出汁后放入豆腐,搅匀微闷一会进味儿。4.豆腐入味儿后,放入青菜关火趁着锅还有余热翻几下,然后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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