麻辣蛋卷
蛋卷味道可口,营养丰富,老幼咸宜。是中国人餐桌上的一道菜
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步骤1/6
把鸡蛋打好放碗中加盐,用打蛋器把蛋打匀
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步骤2/6
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烙蛋卷皮,注意火候要小要不会糊。在烙蛋卷时要先在锅里放点油
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步骤3/6
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把肉炖好
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步骤4/6
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蛋皮平坦在中间放适当的肉,再把蛋皮卷起来,放碗中摆好
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步骤5/6
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把包好的蛋卷放到电压力锅或者蒸锅中蒸15分钟就可以
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最后一步
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蛋卷蒸好后,在上面淋上事先炒好的辣椒酱就大功告成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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