草莓酱和酸奶的偶遇
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一直以来喜欢吃自己做的酸奶,每次都是放点蜂蜜或白糖,没想到自制冰镇的草莓酱和自制冰酸奶竟然这么绝搭!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
新鲜草莓
三斤左右
、
白糖或者冰糖
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜草莓洗净去蒂,切瓣。
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步骤2/5
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把糖和草莓拌匀,腌制一个小时左右,让糖分把草莓汁给撒出来。我用的是买的特价冰糖粉,但个人觉得白糖做出来更好吃。
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步骤3/5
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用不锈钢锅煮开,小火熬制。一般五分钟左右就好了,如果想吃的稠点的就看锅收汁儿,我搭配酸奶,喜欢稀一点的。程度如图!
步骤4/5
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发布于 2015-04-29
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