自制饺子
感觉蒸出来比较好吃。
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步骤1/5
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先将猪肉剁成像图片差不多的样子,然后加入两颗蒜子少许姜一起剁,剁好了放到盘中加入料酒生粉酱油胡椒粉搅拌均匀。
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步骤2/5
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香菇剁碎,入锅热油炒两下,就关火,然后将肉馅放到锅中搅拌好,再加入一颗打好的鸡蛋继续搅拌,加点盐,味精就可以了。
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步骤3/5
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这就是差不多搅拌好的馅料。做好了就开始包饺子
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步骤4/5
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这个差不多就是包好的饺子。
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最后一步
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这是蒸好的,不过放了一天蒸出来感觉不好吃,一定要现包现蒸。
香菇要入锅炒一下,然后在加入肉馅加入佐料才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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