私房香辣鸡
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步骤1/8
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整鸡一只,剁成块。
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步骤2/8
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食用油一大勺,放入油锅内慢慢熬糖色,等糖色起泡翻花。
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步骤3/8
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倒入鸡块翻炒,放入葱姜蒜,花椒辣椒,继续翻炒炒至鸡块快干水。
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步骤4/8
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倒入2000的水煮
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步骤5/8
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鸡肉煮软,汤汁快要收干的时候放入,盐,糖,蒜头。
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步骤6/8
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青椒块翻炒
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步骤7/8
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出锅装盘
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
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