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【家的味道】蕃茄炒蛋

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离开家的那天起,就开始各种怀念母亲做的小菜。为人妻,越来越发现,平时做菜的手法像及了妈妈。平日里最平常的菜,用来思念母亲含辛茹苦把我带大。其实这道菜最简单不过了。却很少人会像这样做。我喜欢把蕃茄煸的透透的。蕃茄汁渗透出来后撒上少许盐。蕃茄自身的酸甜味立刻被引出来。拿汁泡着饭吃。味道绝对妙于蕃茄酱。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-28

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