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川式酸菜鱼详细的做法

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李晨曦123

由于煮酸菜鱼太入神了要注意时间火候，有可能是因为一孕傻三年，所以后面忘记拍照了，不过后来想想还是要把这个四川酸菜鱼烹制过程分享给你们，主要是注意一些细节这道菜味道出来一定不会差的，我们吃的不辣，辣一点会更好吃，喜欢辣的可以多放点干辣椒和泡椒，加油(ง •̀_•́)ง。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
花鲢 1500克
、
袋装鱼酸菜 一袋
、
泡山椒 10个
、
鸡蛋 1个
、
干辣椒 6个
、
鲜花椒 10克
、
生姜 1块
、
大蒜 6瓣
、
大葱 1段
、
料酒 少许
、
盐 2勺
、
菜籽油 2大勺
、
芡粉 1大勺
、
胡椒粉 1勺
、
猪油 1大勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-04-04

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