芝士焗大虾的做法

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芝士焗大虾

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30~60分钟 | 配菜(中级)

大虾 6～8只

、

芝士片 1块

、

油少许

、

调味料（生抽、油、鸡粉、黑椒、酒料）适量

、

香料（罗勒碎、欧芹碎）适量

、

蒜 1～2瓣（可不放）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将冰冻的大虾解冻
步骤2/5 点击查看大图
将解冻好的虾冲洗一下，从肚子对半切开，但不要切断，取走黑色的肠。
步骤3/5 点击查看大图
根据个人口味将调味料混到虾中搅拌，腌制20分钟待入味。同时烧箱200度预热10分钟
步骤4/5 点击查看大图
烤盘铺上锡纸，抹一层油，把虾一只只打开肚子平放，根据口味洒上香料碎、黑椒、蒜（也可以不放），把芝士切条，在每只虾肚子上铺一条芝士。烤箱上下180度，中层，烤10分钟
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如果喜欢味道重一点的可以出炉后再洒上一些香料或黑椒，香喷喷的芝士焗大虾就完成了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2015-04-27

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