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美味擦擦面的做法

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美味擦擦面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅适量

、

白面，玉米面各一小碗

、

金针菇一袋

、

胡萝卜半根

、

菠菜适量

、

黄花木耳香菇适量水发

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好所有食材，葱姜切沫，黄花木耳香菇泡发切丁，萝卜切丝，金针菇切段，面粉和玉米面1：1
步骤2/3 点击查看大图
油热炒肉，下葱姜爆香，下香菇木耳炒，再加酱油萝卜金针菇炒，炒香加开水煮一会，放盐，入菠菜，关火放鸡精。
最后一步点击查看大图
面和好，软一点，然后水开用擦子擦入锅中，变成细条状，这样搭配最美味了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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