炸翅根
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女儿生日那天答应给她做炸翅根,结果她中暑了,没给吃油炸食物,今天终于补上了
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烹饪步骤
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步骤1/7
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翅根用生抽、黄酒、糖、盐、辣椒粉、白胡椒粉拌匀,入冰箱放一宿腌入味。
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步骤2/7
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蒸锅上汽后蒸十分钟至熟,也可以在微波炉中弄熟,高火3分钟、3分钟至少2、3次吧,中间得翻面,熟后把碗中的汤汁可以滗掉,把鸡蛋打成蛋液。
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步骤3/7
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80克淀粉加入1小勺盐、1小勺辣椒粉和1/2小勺白胡椒粉拌匀。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-04-27
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