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香辣木耳芹菜炒牛肉的做法

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香辣木耳芹菜炒牛肉

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 300g

、

芹菜 50g

、

干木耳 20g

、

蒜蓉 10g

、

老干妈 1勺

、

红辣椒 2只

、

鸡蛋 1只

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
芹菜，红辣椒切小段干木耳泡水十分钟待用牛肉切片，打入一只鸡蛋搅拌，加盐，豆粉，胡椒粉，五香粉，少量酱清。搅拌均匀。热锅，放油加入蒜蓉，一勺老干妈爆香。放入辣椒，芹菜，木耳，翻炒五分钟。加少许油，倒入牛肉，快速翻炒，和蔬菜一同翻炒。加入少许水，加入香油，两分钟起锅。超级下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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