花样馒头
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做一朵像花儿一样的馒头,让心情也如花儿般美丽~
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烹饪步骤
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步骤1/11
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这次用的是一次发酵,所以和好面就直接来做馒头坯子再等发酵(和面方法:温水化白糖,再加入酵母搅匀,倒入面粉里搅拌成絮状即开始揉面,揉好的面团再揉搓成圆的长条即可)
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步骤2/11
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再分切成等量的小面剂子,搓圆
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步骤3/11
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把一头捏小,搓圆,小的那端往里挨个粘起来,在粘接处抹点水更容易粘连
步骤4/11
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发布于 2015-04-27
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