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红烧肉的做法

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红烧肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 250g

、

洋葱 1个

、

米豆腐 300g

、

小葱适量

、

花椒适量

、

大蒜 3个

、

姜 3块

、

植物油适量

、

酱油适量

、

盐 20g

、

味精少许

、

干辣椒 5个

、

新鲜红辣椒 4个

、

芹菜 1颗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
把肉切厚一点，洋葱切好备用，米豆腐切成丝，红辣椒切成丁，用水煮一下然后弄出里面的油，加干辣椒，加新鲜红辣椒，加蒜加姜加芹菜，加洋葱，猪肉油都被放，然后➕酱油。小火焖两分钟，加味精盐放小葱即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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