芒果班戟
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步骤1/9
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准备比材料（我没了鸡蛋用得是鸭蛋）
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步骤2/9
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把牛奶面粉糖粉淀粉搅拌，把黃油倒入一些面糊乳化
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步骤3/9
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再把乳化好的蛋液倒入面糊，不能搅拌太大力，以免有过多气泡
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步骤4/9
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煎饼皮
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步骤5/9
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饼皮一张张煎好放在油纸或保鲜膜
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步骤6/9
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煎好的饼皮用油纸或保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时
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步骤7/9
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打发奶油
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步骤8/9
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把准备好的奶油芒果用饼皮包起来
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最后一步
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好包之后，暂时不能切，放入冰箱冷藏，半小时之后再切。你可以放点薄荷叶点缀一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
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