海绵蛋糕
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步骤1/5
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准备好材料 在打蛋盆里放入鸡蛋 加入白砂糖 用打蛋器打发鸡蛋 直到提起打蛋器 纹路不立即消失 打发时间约15分钟
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步骤2/5
分三次往打发好的鸡蛋液里加入过筛后的面粉 由下往上翻拌面糊
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步骤3/5
在翻拌好的面糊里加入融化的黄油，继续翻拌，直到黄油和面糊完全融合。
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步骤4/5
将搅拌好的面糊倒入蛋糕模中，震泡，进入烤箱。烤箱中层，140度，上下火，25分钟。
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最后一步
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出炉 切块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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