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极简主义韩式拌饭的做法

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极简主义韩式拌饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 1/4根

、

豆芽一小把

、

黄瓜 1/4根

、

豌豆 20g

、

玉米粒 20g

、

米饭一碗

、

鸡蛋一颗

、

韭菜一根

、

火腿两片

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
韭菜切段，胡萝卜、黄瓜、火腿片切丝。将各类蔬菜下入沸水汆烫断生（习惯生食或省事的随意）。煎一个风格迥异充满灵魂感的鸡蛋。按照图片摆盘，鸡蛋放在中间，以遮盖周围食材参差不齐的体型。关键的来了，舀上一大勺韩式辣酱，最好不偏不倚地掩盖煎蛋外露的野心（黄色的哦）。为了好看，撒点芝麻吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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