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猪肉白菜饺的做法

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猪肉白菜饺

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看见同事包来吃～就想包了

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1小时以上 | 切墩(初级)

饺子皮 600g

、

五花肉 500g

、

大白菜半个

、

胡萝卜半个

、

姜～葱适量

、

玉米半只

、

盐～油～糖～鸡精～酱油～生粉～料酒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉剁碎（可用机打～手剁口感要好）
步骤2/8 点击查看大图
白菜切碎备用～～
步骤3/8 点击查看大图
玉米切碎备用
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜切碎备用
步骤5/8 点击查看大图
姜切末备用
步骤6/8 点击查看大图
葱切花备用
步骤7/8 点击查看大图
把肉～玉米～白菜～胡萝卜～姜～葱搅拌一起～再加入调料（油～盐～糖～生粉等）～顺时针搅拌～搅到肉起胶质～就可以包了
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买的现成饺子皮～包好了（原谅卖相一般般）

小贴士

玉米是我儿子说想吃～所以加了～配料都可以根据自己喜欢的更改的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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