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白菜猪肉

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大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
猪肉馅 50克
、
白菜 100克
、
葱 10克
、
姜 5姜
、
香菜 3克
、
小米辣 1个
、
一品鲜酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
香油 0.5勺
、
糖 0.5勺
、
盐 2匙
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。

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发布于 2019-11-25

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