口蘑鸡肉抄手
这是外婆教的包抄手方法,像一个元宝一样,鲜肉里多放姜和葱会更香哦
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步骤1/7
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准备姜、大小葱、芹菜、鲜肉、香菇
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步骤2/7
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将所有材料剁碎(可以自己在家用刀切或者可以在卖肉的地方用机器把葱姜和肉一起绞碎)
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步骤3/7
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放到大碗中放盐、几滴料酒、酱油调鲜、撒上花椒粉、少许水搅拌均匀
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步骤4/7
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准备好抄手皮
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步骤5/7
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亲们抄手皮容易干,用完或者刚买回来的时候不要放在外面晾着哦,要用干净的湿润毛巾盖起来
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步骤6/7
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准备下锅煮
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最后一步
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配上鸡汤口蘑,变身口蘑鸡肉抄手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-25
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