韩式泡菜饼
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很喜欢韩国菜，卖相特别好，红红的很有食欲。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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在盆中放入面粉，接着打入一个鸡蛋，再放入三勺韩式拌酱（可根据个人喜好而定），然后加一小碗水用力搅拌。看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成糊状半流体即可。最后将切好的葱花，切好的一小把泡菜放入面糊搅拌均匀。
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最后一步
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在平底锅上刷一层薄薄的油，然后将准备好的面糊倒入平底锅，记得翻面，煎至两面金黄即可。
小贴士
1、看过韩剧的应该知道，不必做成实打实的面，做成粘稠的糊状半流体即可。但不能太稀，不然等下下锅煎不起来。
2、建议面糊不要太厚，口感不好，但不是说做成脆饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-05-29
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