土豆丝
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步骤1/10
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葱,香菇,青椒切丝
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步骤2/10
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土豆切丝,过水去掉淀粉。沥干水份。
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步骤3/10
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泡香菇的水要留着
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步骤4/10
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热锅,加油适量,油热了,放入葱丝和青椒丝
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步骤5/10
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炒出香味,加入香菇丝
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步骤6/10
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放入土豆丝继续煸炒
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步骤7/10
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加入少量白醋,翻炒。
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步骤8/10
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加入香菇水,小火炖一会儿。
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步骤9/10
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这个时间可以简单用西红柿摆盘。
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最后一步
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美味加一点酱油,一点盐,出锅。成盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-25
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