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炸虾的做法

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炸虾

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2020今年是个不一样的年，因抗击疫情，都宅在家里，对于中国百姓来说，不出门就是做贡献了。有时间的我们，做款小食来吃，又安全又健康，馋到你了吗？如果心动就行动吧。

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10~30分钟

大虾 12个

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋一个

、

面包糠适量

、

白胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前准备好食材，解冻剥出虾仁，记住一定要带着尾巴，不然就丑了，如图，把虾切开，不是切虾背那面，以免虾卷起来。撒点白胡椒去腥备用
步骤2/5 点击查看大图
准备几个容器，依次摆放，把切好的虾先入淀粉里拍打均匀，再入蛋液洗个澡，最后入面包糠里滚一下，一定沾均匀了。
步骤3/5 点击查看大图
如图，这样出来才好看又好吃。
步骤4/5 点击查看大图
油烧热，60度就差不多，不要太高温，以免下锅就糊了，中火慢炸，看颜色差不多就可以了，虾很好熟。如图
最后一步点击查看大图
美美的凤尾虾，你学会了吗？

小贴士

茶余饭后的小食，健康又美味，但是也不能多吃哦，毕竟是油炸的，馋了来一次

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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