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韭菜合子

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小米油盐饭

我的女儿喜欢吃煎饺，今天没有买到饺子皮，jhu自己手擀面皮做了点韭菜合子，我的馅是韭菜鸡蛋的，放了点调好的肉馅，总之馅依自己口味调配，就不祥细介绍了，一般我们一次做一斤粉就够了，不要做太多。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
开水 两斤
、
中筋面粉 5斤
、
猪油 100g
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

入蒸笼的时候要等热气稍微排走，太烫面皮会烫死，吃不完的话，不要都煎了，放冰箱下次煎时再拿出来煎，很方便的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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