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红烧排骨面

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vivi酱的吃货日常

下班路上看到红烧牛肉面的广告，馋的不行，到超市牛肉都卖光了。看到排骨就买了，试试吧，反正第一次做这样的面。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
排骨 500g
、
生菜 一朵
、
鹌鹑蛋 5颗
、
葱白 2根
、
香菜 2棵
、
老抽 2大勺
、
料酒 2大勺
、
八角
、
茴香
、
桂皮
、
香叶
、
干辣椒
、
花椒
、
冰糖
、
盐
、
面条 一人份
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

家里没有冰糖可以用白糖代替 排骨一定要绰水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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