凉拌鲫鱼
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就是一个感觉，辣……麻！越想吃！
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步-就是把鱼肚子里面血洗干净，放点盐还有白色料酒，还有姜片在肚子里面，大概三十分钟。洗干净。第二步准备需要的调料，把小米辣切碎，还有葱花，姜蒜蓉切碎，全部放进一个碗里，加上酱油醋还有麻油花椒油，糖少许，木姜油也要点，味精，不用放盐，全部搅拌。第三步就是蒸鱼，等着鱼蒸好！把调料淋在上面！就可以了。
小贴士
注意鱼大了点就要蒸十二到十五分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
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