是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌鲫鱼的做法

点击查看大图

凉拌鲫鱼

浏览 1.6万 · 收藏 63

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自己钓的鱼鱼

食材清单加入采购清单

鲫鱼若干条

、

大蒜 5小颗

、

葱两根

、

辣椒适量

、

青椒适量

、

盐适量

、

白糖一勺

、

料酒适量

、

生抽两勺

、

花椒油一勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好调料
步骤2/4 点击查看大图
开火烧水，放入适量盐，料酒，姜片，葱段，水烧开，将洗净的鲫鱼放入锅中煮两分钟，待鱼熟透，捞出待用，煮鱼的汤水留着备用。
步骤3/4 点击查看大图
如图切成末
最后一步点击查看大图
将红辣椒，青辣椒，姜蒜末，葱末倒在一起，加适量盐，味精，糖，生抽，少许花椒油，搅拌在一起，把事先剩下的汤水再次烧开，倒入调好的佐料，烧开，淋再鲫鱼上就可以了，

小贴士

少了两张图，希望大家能喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-23

换个做法

鲫鱼的相关分类

下酒菜腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥更多

鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许