牛肉蔬菜盖浇面疙瘩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把面粉、鸡蛋、油、水搅拌成如图状面糊
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步骤2/4
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烧一锅开水,先将勺子在热水中过一下,然后用勺子舀一点面糊放进热水中,面疙瘩自动落下,如此等面疙瘩全部煮熟浮上来即可捞出备用
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步骤3/4
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锅里放少许油,热锅,把所有材料放进去炒半分钟,放入一杯开水,煮1分钟,最后收汁时撒一点干面粉,汤汁就会变浓稠
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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