笑脸土豆饼的做法

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笑脸土豆饼

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宝贝去饭馆吃饭，无意间点了这道菜，之后一直念叨还想吃，于是有了以上实际行动！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

淀粉土豆泥的三分之一

、

盐一勺

、

色拉油十滴

、

黑胡椒可加可不加

、

番茄酱小半碗

、

面粉两勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆蒸熟加入干净容器捣碎
步骤2/9 点击查看大图
加入其他所有材料搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
揉成面团
步骤4/9 点击查看大图
擀成面饼
步骤5/9 点击查看大图
找容器盖出行，我是用女儿
步骤6/9 点击查看大图
弄出圆形，撒些面粉，以免粘住
步骤7/9 点击查看大图
用筷子点出眼睛，调羹划出嘴巴！
步骤8/9 点击查看大图
油烧热下土豆饼，中小火控制油温，以免焦掉
最后一步点击查看大图
成品出锅沥干油，沾着番茄酱吃，味道两个字：酥，赞！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

土豆隔水蒸熟透，捣的最碎状，乘热加入盐和色拉油淀粉搅拌，摊成面团时一定要厚度均匀，大概0.6厘米，最后注意油温中小火控制！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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