是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
提拉米苏慕斯的做法 点击查看大图

提拉米苏慕斯

浏览 10.9万 · 收藏 2122 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



凡是钟情甜食的人,对于提拉米苏(Tiramisu)这个名字一定不会感到陌生。这道起源于意大利的甜点,宛如被施加了魔法一般,各种材料的味道天衣无缝地交织在一起,给人错综复杂、妙不可言的味觉体验。在意大利文中,"Tria"意为“提、拉”,"mi"是“我”的意思,"su"解作“往上”。合起来就是“拉我起来”,也有另一种解释是“带我走”和“记住我”和“要回来”。关于提拉米苏的由来,有好几个版本,当中不乏美丽的爱情故事。而一位毕业于法国蓝带厨艺学院的大师则说,提拉米苏的含义其实是“带我回家”。在意大利,它是妈妈们的拿手甜点,表达的不是爱情,而是让子女回家。自问世以来,提拉米苏以其层次丰富的口感和动人的传说风靡全球,俨然美食王冠上一颗璀璨的明珠。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.最好在吃之前才放可可粉,否则可可粉容易受潮。 2.提拉米苏需冷藏保存并尽快食用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-23

换个做法

提拉米苏慕斯的其他做法

提拉米苏慕斯的相关分类

提拉米苏慕斯的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”