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青椒炒土豆片的做法

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青椒炒土豆片

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很家常的做法，很健康，很简单！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒（我买的是线椒） 200g

、

土豆 500g

、

姜 1小个

、

油、盐、味精、酱油适量

烹饪步骤

步骤1/2
土豆切片放凉水里泡一下，拿出来。辣椒切开，姜拍碎切成末。
最后一步
锅烧热放油，油热后放姜、辣椒翻炒片刻后，土豆放进去一起炒，在放一点点水，放盐、酱油（生抽），出锅前放味精。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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