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无添加版意大利肉酱面

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一年前给儿子做过意大利面条，这次回家我带去外面吃过，他说不好吃，要我做！为了他我就是一小厨娘了
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
意大利面直面 500克
、
猪肉馅 500克
、
西红柿 3个
、
洋葱 1个
、
杏鲍菇 1个
、
胡萝卜 1根
、
大蒜 1个
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
番茄酱 少量或不加
、
黄油活着调和油 100克
烹饪步骤
小贴士

这是5人份，番茄一定要炒的很烂，黄油有奶味的感觉，所以调和油和黄油自己选择，收汁是应该收到很浓稠的感觉，但个人喜欢舒爽的感觉！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-23

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