香椿煎蛋
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老公一直念叨着这道菜,今天终于在菜场看见仅一家有卖的,还有些小贵,15一斤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香椿洗净,留着中间的嫩芽
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步骤2/4
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沥干水分,切成末
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步骤3/4
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鸡蛋打入碗里,切好的香椿末一起加进去,放入适量盐,鸡精,搅拌均匀
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最后一步
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锅里油烧热,香椿蛋液倒入锅中,小火煎,等到蛋液刚刚凝固,翻面煎,煎到两面金黄就
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-22
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