无盐版回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉冷水下锅煮，放姜酒一起，煮至可以用筷子轻易插入就可以了，然后切小块，冷锅慢火炒，把油逼出来
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步骤2/4
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出油后放入适量冰糖，融化后给肉上色
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步骤3/4
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上色后放入料酒，酱油，蚝油翻炒，把切好的大葱放下去一起继续翻炒
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最后一步
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炒好上碟，看着觉得肥吗？一点也不腻哦，老妈说非常香，我这个孕妇也是超喜欢哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-21
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