萝卜酥饼
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
【水油皮】
、
普通面粉
200g
、
猪油
65g
、
热水
75g
、
白糖
25g
、
【油酥】
、
普通面粉2
180g
、
猪油
85g
、
【材料】
酱料随自己口味拌
、 、 、 、
鸡蛋
一个
、
芝麻
少量
、 、
烹饪步骤
-
步骤1/13
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1、水油面粉揉成团…分成17个小段…盖上保鲜膜防止干裂…然后再把油酥面粉同样方法揉成团…分成17小断…我没有称随意分的…不怕麻烦的朋友可以称哦…一个水油皮20克…油酥12克…
-
步骤2/13
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2、把水油皮用手随便捏成图上的样子把油酥搓圆放进水油皮抱紧搓圆……
-
步骤3/13
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3、赶成长舌状…从下往上卷起
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-04-21
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