菠萝饭
自己试做一下
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步骤1/10
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菠萝如图切开,将中间挖空,挖时注意切勿挖破
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步骤2/10
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掏出果肉切丁,放入盐水中,备用
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步骤3/10
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玉米粒、青豆可以现在开水中煮熟备用、胡萝卜切丁
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步骤4/10
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虾仁切成段备用
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步骤5/10
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锅中倒入适量植物油,适量程度根据食材量定,油热后先将葱末爆香,然后放入虾仁
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步骤6/10
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虾仁翻炒至变色,加入玉米粒、青豆、胡萝卜丁
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步骤7/10
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翻炒3-4分钟即可加入米饭,继续翻炒
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步骤8/10
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翻炒5-6分钟左右吧,加入菠萝,然后加入食盐,翻炒均匀后,已经熟了,可以出锅
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步骤9/10
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放入准备好的菠萝壳内,完成
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最后一步
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照相技术貌似很烂(╯3╰)
火候要控制好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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