香椿厚蛋烧的做法

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香椿厚蛋烧

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这个厚蛋烧有点像香椿鸡蛋卷，口感还不错。跟香椿摊鸡蛋的口感不太一样，这个摊的时候比较薄。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

香椿 1小把

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
两个鸡蛋，香椿清洗干净。
步骤2/7 点击查看大图
香椿焯水三十秒钟。
步骤3/7 点击查看大图
切碎。
步骤4/7 点击查看大图
把香椿和鸡蛋搅拌均匀即可。
步骤5/7 点击查看大图
我用的电饼档，烧热后倒入少许油，把蛋液均匀的倒进去。
步骤6/7 点击查看大图
然后在卷起来就可以了。
最后一步点击查看大图
切开，我这个量小，就这么几块。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2015-04-21

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