八仙过海
浏览 56172 · 收藏 134 · 学做 1
全国都知道“大丰收”这道菜,可知道“八仙过海”的确不多,以为知道的都是我的亲朋好友,因为这是我的独家待客压轴菜,也是萌妹子减重期间的主食!
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
菠菜
150g
、
粉丝
适量
、
金针菇
适量
、
鸡蛋
1个
、
猪里脊肉
3片
、
青椒
半个
、
土豆
适量
、
胡萝卜
适量
、
盐、美极鲜、醋、糖、花生碎或芝麻
适量
、
小干红椒
5个
、
大蒜
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
操作简单的事,我们就别那么多步骤了。土豆、胡萝卜、里脊肉切丝,金针菇去根撕条,分别热水汆烫,肉要熟,之后凉白开过凉控干。(炎炎夏日马上到来,对于凉拌菜的卫生更应注意,并现拌现吃)
-
步骤2/8
点击查看大图
粉丝泡软,鸡蛋摊饼皮后切丝,青椒切丝、菠菜用加盐的水汆烫后过凉,切几刀。
-
步骤3/8
点击查看大图
红干椒剪成丝,蒜切末
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-04-21
换个做法
炒合菜的相关分类
炒合菜的相关推荐
-
东河肉饼
126030人看过 -
水八仙炒芦笋
9299人看过 -
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼
835919人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#鱿鱼红烧肉
157103人看过 -
#我心中的冬日限定#值得一做再做的多汁瘦牛肉汉堡肉饼
80982人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#凉拌北极甜虾
156064人看过 -
水八仙
88440人看过 -
薄如纸的【东河肉饼】一口气吃10张都不嫌多!
64429人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#红烧肉烩鱿鱼,两种蛋白质的碰撞
138702人看过 -
蒸生蚝
3538329人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5747555人看过 -
蒜泥龙虾
769468人看过